我妈献宝似的从兜里掏出来那盒蒜。打开盖子后，一股浓烈的酸臭味扑鼻而来。弟弟捏着鼻子：...

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我妈献宝似的从兜里掏出来那盒蒜。

打开盖子后，一股浓烈的酸臭味扑鼻而来。

弟弟捏着鼻子：

「妈，这是什么蒜，闻着像屎一样。」

我妈却哈哈大笑。

拿出一颗大蒜，小心地剥开皮。

只见那大蒜竟然不是白色，而是像炭一样的漆黑一坨。

弟弟惊讶道：「这是发霉了吧。」

我妈却冷哼一声：

「你懂什么？这是发酵过的黑蒜。」

「不仅活性显著提升，还可以防止心血管疾病和癌症！」

「据说有钱人都一天三颗。」

「泡水都要用它哩！」

她一边说着，一边把那大蒜递给弟弟：

「乖儿子，赶快去塞里。」

「用三颗，一颗效果不够。」

弟弟疑惑万分：

「这干巴巴的，咋塞呀。」

我妈拍拍脑门，又去厨房倒了满满一大碗菜籽油。

「瞧我这脑袋。」

「这是今年新榨的菜籽油，可香了。」

「菜籽油是清火的，在你的肠道里既可以消炎，又可以润肠，一举多得！」

「你先用菜籽油消毒，再用黑蒜。」

弟弟听了妈妈的话，端着菜籽油和黑蒜进了厕所。

十几分钟后，才面色红润地从厕所里出来。

晚饭的时候，一向节约用油的我妈竟然做了弟弟最爱吃的油炸丸子。

弟弟狂炫了半盘：

「妈，今天这丸子真香。」

我妈慈爱地把丸子夹给弟弟和我爸，自己一颗也舍不得吃：

「乖儿子多吃点肉，早点恢复。」

又顺便提醒我：

「佳琪多吃点白菜汤，今天的白菜很新鲜。」